- Prep Time: 15 minutes
- Serving: 3-4 personer
Vandmelon salat med parmesan og persille
Ingredients
- Vandmelon, kernefri - ½ stor
- Feta - Alt efter smag og behov
- Persille, grofthakket - Efter smag - 1-2 urtepotter
- Hvid peber
- Evt. reven parmesanost
Instructions
- Skær vandmelonen og fetaosten i mindre stykker og vend det hele sammen. Smag til, så den er tilpasset lige din og familiens smagsløg og server..
På billedet her er den serveret med grill-krydret kyllingestrimler med wasabi, samt stegte fuldkornsnudler med grillkrydderi..
Begge opskrifterne kan du finde på hjemmesiden, gennem nedenstående links:
http://foodbaby.dk/2015/06/29/marineret-kylling-i-grillkrydderi-og-wasabi/
http://foodbaby.dk/2015/06/08/kylling-i-kokosmaelk-med-tangpesto-ingefaer-og-chili/
Allergens
Vandmelon salat
På buffeten på mit arbejde, har vi kørt med denne vandmelon salat, som har været utrolig populær.
Salaten er dejlig frisk, og møder det saltede køkken gennem parmesanosten..
Vandmelon og persille går helt utrolig godt sammen, og krydret med hvid peber, får den et frækt twist, som jeg lærte fra en kok jeg engang snakkede med…
Har du gang i grillen, kan du eventuelt lege med grillet vandmelon salat, og dermed grille vandmelonen inden du begynder på denne salat.. Jeg har ikke selv prøvet det endnu, men det er blot en tanke til næste gang jeg laver den :)..
Vandmelon salaten er serveret med Marineret kylling i Grillkrydderi og wasabi og stegte nudler.
Du kan følge denne hjemmeside gennem de sociale medier.
Kunne du lide hvad du så ? Bliv opdateret med de nyeste opskrifter gennem Facebook: Sund nydelse – opskrifter fra hjertet eller via Instagram: mariajensen92
Add to Favourites
Pingback: Salatdressing med skyr og sennep (sukkerfri) - Foodbaby