- Serving: 1 stor portion - kan bruges til alt
Hjemmelavet mandelsmør
Ingredients
Instructions
- Kom mandlerne i ovnen på 200 grader i ca. 10 min - så de rister lidt
- Lad dem køle lidt af (ca. 10 min)
- Blend - blend - blend - blend !!! Blend mandlerne til fedtet fra mandlerne begynder at oliere..
Du skal sikkert røre lidt rundt i massen et par gange. Jo længere tid du blender, des mere olieret bliver de. Stop når de har ca. samme konsistens som Peanut Butter
Allergens
Mandelsmør
Mandelsmør er det helt nye sort hjemme ved mig !
Ikke alene er den rig på en masse sunde monoumættet fedtsyrer, har et højt indhold af proteiner og kostfibre, men er samtidig med til at stabilisere blodsukkeret og har i flere studier vist sig, at kunne hjælpe til et sundt vægttab og slank talje.
Du kan bruge mandelsmør til mange ting.. Bl.a. kan du her på siden finde en opskrift på sund nutella, lavet på mandelsmør (http://foodbaby.dk/2015/06/11/mandella-sund-nutella-med-mandelsmoer/)
– Eller du kan bruge den som middel til at få cremet sunde is i min opskrift-serie på sunde is – og er med til at afrunde mange opskrifter og give en cremet konsistens samt fylde.
http://foodbaby.dk/2015/06/13/baggrunden-bag-mine-sundere-is/
& så er mandelsmør utrolig let at lave !
Du kan også bruge mandelsmør
- Ovenpå din morgenmad
- Til at komme i- eller ovenpå din yoghurt
- Ovenpå brød – som et mellemlag – den er særlig lækker med banan
- Spise den som “dippelse” til dine æbler i både
- Lave sund nutella
- Lave sunde is
Du kan følge denne hjemmeside gennem de sociale medier.
Kunne du lide hvad du så ? Bliv opdateret med de nyeste opskrifter gennem Facebook: Sund nydelse – opskrifter fra hjertet eller via Instagram: mariajensen92
Add to Favourites
