Asiatisk inspireret laks med mandelcrust og pestokartofler
Avocado med skaldyrssalat på skyr (Rejer og/eller krabbe)
Sund tunsalat med avocado og hytteost
Fuldkorns laksetærte med spinat og hytteost
Kartoffelindbagt laks med hytteost og spinat

Latest Recipes

Solero mousse med kakao/mandelbund

Solero mousse / Mango mousse Min yndlingsis har altid været Solero Exotic, men ligepludselig for et par år siden, røg den ud af markedet, og...

Kartoffelroulade med røget laks og avocado

Lakseroulade – på kartoffelbund Lakseroulade er pr traditionel forstand den, der er lavet på spinatbund, fyldt med røget laks og en flødeostcreme. På min hjemmeside...

Sund og sukkerfri chokolade/mandel granola

Chokoladegranola – granola med chokolade! Chokoladegranola – en morgentopping som er sund ? Det lyder næsten for godt til at være sandt. Ikke desto mindre,...

Raw Yoghurt – utrolig mættende og lækker start på morgenen

Yoghurt i Raw-edition Yoghurt lavet på raw-konceptet, er en utrolig nem og dejlig start på dagen. Den sødes helt naturligt af bananen, som også giver...

Sund peanutbutter / karamel is

Bananis – Sund peanut butter / Karamel is Bananis er lavet uden sukker eller laktose, og kun på rene råvarer. Du kan lave den økologisk...

Grøntsags morgentopping (ala granola)

Granola af grøntsager Denne lækre granola lavet på gulerødder og sød kartoffel er perfekt til at få grøntsager ind allerede fra morgenstunden af, uden du faktisk...

Kakao /Peanutbutter Overnight Oats

Overnight oats – med kakao og peanut butter Overnight oats er blevet meget populære gennem de sidste to år. Det giver egentlig også god mening,...

Pulled salmon roulade i pesto med tomatris

Pulled salmon roulade med tangpesto Pulled salmon er egentlig noget jeg har leget meget med, efter det blev så populært at lave “pulled pork”.. Det...

Intens sund chokoladekage med “snyde softice” og lakridscreme

Sund chokoladekage med masser af chokolade Sund chokoladekage – kan det virkelig være rigtigt at en kage er sund? Svaret er i første omgang “nej”,...

Sund Hindbæris med chokolade

Hindbæris – ingredienserne Hindbæris er en fantastisk spise i sommerperioden. Den er frisk, sød og cremet og samtidig lidt syrlig.. Jeg har altid elsket “Rawfood”-køkkenet...