Latest Recipes

Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Flødeboller – som du ikke kan smage er fri for sukker ! Flødeboller er og har altid været en dansk hyggeting. Som barn fik jeg dem...

Proteinrig Nutella (med rigtig chokolade)

Proteinrig Nutella – varianter Denne proteinrig nutella er den første af mine nutella-varianter, som indeholder protinpulver. På min hjemmeside, har jeg allerede et par andre sukkerfri Nutella-varianter....

Sukkerfri marcipan i fyldt chokolade med chokoladeganache

Sukkerfri marcipan Sukkerfri marcipan er perfekt til denne højtid. Påsken er lige om hjørnet, og for mange betyder det marcipan/nougat æg eller andre lækre små...

Himmelsk sund grønkålssalat med granatæbler

Grønkålssalat med granatæbler Grønkål er stadig i sæson lidt endnu, og er en af de grove grøntsager som jeg elsker at eksperimentere med.. Hvorfor? – jo,...

Sundere steak med avocado/ananas relish

Steak med avocado/ananas relish Det er weekend og vi trænger til lidt forkælelse.. Jeg er normalt ikke den store fan af bøffer, men engang imellem...

Sukkerfri knasende kæmpe cookies (for sharing)

Cookies – sukkerfri og dejlig sprøde Cookies er den perfekte lille mellemmåltid til kaffen, og de her er seriøst for lækre ! De har alt...

Brændende pandekager – med brændenælde

Pandekager med brændenælder I dag er det National Pandekagedag ! Og det skal selvfølgelig fejres med en opskrift på de mest populære pandekager jeg har...

Farmors Makronkage (Ernæringsforbedret) med lækker kokos-vanillecreme

Makronkage – farmors opskrift ernræingsforbedret Makronkage er en kage, som jeg har et helt specielt forhold til ! Som barn og igennem det meste af...

Ernæringsforbedret chokoladekage “on a stick”

Chokoladekage “on a stick” Det er torsdag, vejret gråt og lige om lidt har vi weekend – det kalder på chokoladekage ! I den anledning...

Grønkålsvafler med hytteost – glutenfri

Grønkålsvafler Mmm.. Grønkålsvafler med røget laks og tzatsiki. Kan du huske mine grønkålspandekager? Da jeg skrev det indlæg skrev jeg også lidt om, hvorfor jeg...