Latest Recipes

Sund Hindbæris med chokolade

Hindbæris – ingredienserne Hindbæris er en fantastisk spise i sommerperioden. Den er frisk, sød og cremet og samtidig lidt syrlig.. Jeg har altid elsket “Rawfood”-køkkenet...

Grøntsagspanini med ruccola serranoskinke

Grøntsagspanini – hvorfor? Grøntsagspanini / grøntsagsbrød og generelt brød uden mel er blevet utrolig populær her over de sidste år.. Personligt synes jeg idéen er...

Sund koldskål med æg og skyr

Koldskål med skyr Koldskål med skyr er en dejlig og sundere udgave af den traditionelle koldskål, som du køber i butikkerne. Samtidig er den utrolig...

Nøddecreme sundere (med nødder og chokolade)

Nøddecreme Nøddecreme, Nutella – ja kært barn har mange navne: På min gamle blog har jeg flere gange diskuteret, hvorvidt jeg synes det er i...

Laks med Hyldeblomst sauce

Laks med hyldeblomst sauce Hyldeblomst kender du sikkert mest som en saft, og måske mindre som et bær – det er der måske en god...

Bananis med sund hjemmelavet karamel

Bananis med sund hjemmelavet karamel – info om ingredienserne og isen: Bananis følger mine principper om, at hver kalorie skal give din krop essentielle (livsvigtige) vitaminer og...